Bách khoa

Nên ăn thế nào khi bị mề đay cho bệnh mau khỏi?

Mề đay với các nốt mẩn ngứa trên da gây nhiều phiền phức, khó chịu và lo âu cho người bệnh. Để chữa căn bệnh này hiệu quả ngoài việc áp dụng phương thuốc đúng đắn bạn cần có phải có một chế độ ăn uống hợp lý.

Nội dung chính
  1. Bệnh dị ứng mề đay cần kiêng những gì?
  2. Những món ăn cực tốt cho người bị bệnh mề đay
    1. 1.Cháo rau má – đậu xanh
    2. 2.Cháo chi tử - hạt sen
    3. 3.Canh gừng
    4. 4.Cháo đậu xanh nấu bí đao
    5. 5.Cháo tim lợn nấu với khổ qua, rau muống

Bệnh dị ứng mề đay cần kiêng những gì?

Người bệnh muốn chữa mề đay hiệu quả cần kiêng rất nhiều thứ. Trong đó, những thực phẩm cần đặc biệt lưu ý là:

  • Hải sản: Thành phần chủ yếu có trong hầu hết các loại hải sản là protein parvalbumin. Chất này sẽ gây phản ứng với những người có làn da nhạy cảm. Do đó, nếu đang bị mề đay mà ăn hải sản thì bệnh sẽ chẳng những không khỏi mà lại thêm nặng.

Hải sản là nhóm thực phẩm nên tránh với người bị mề đay

Hải sản là nhóm thực phẩm nên tránh với người bị mề đay

  • Lạc: Vicilin và albumin là 2 loại protein có trong lạc. Chúng sẽ làm gia tăng cảm giác mẩn ngứa, khó chịu cho người bị mề đay nếu họ ăn quá nhiều.
  • Thịt bò và sữa bò: Trong thịt bò và sữa bò có chứa casein và protein huyết thanh. Hai chất này cũng là nguyên nhân gây dị ứng mẩn ngứa ở người bị bệnh mề đay.
  • Rượu, bia, chất kích thích: Chúng sẽ khiến bạn mất dần khả năng điều khiển hành vi của bản thân. Vì thế, khi bị ngứa do mề đay mà đang trong trạng thái say hay mệt mỏi do chất kích thích, thức uống có cồn, bạn sẽ không do dự mà giã để giảm bớt cơn ngứa. Trên thực tế, việc gãi ngứa bằng tay có thể khiến bệnh phát triển dữ dội hơn.

Nên kiêng những chất kích thích

Nên kiêng những chất kích thích

Bên cạnh đó, trong rượu, bia, chất kích thích cũng có những thành phần gây hại, có thể khiến mề đay trở nặng nên người bệnh cần tránh.

Trong giai đoạn cấp tính, cần giảm ăn đường và muối vì đường trong máu tăng cao sẽ gây ra hiện tượng quá mẫn (dị ứng). Còn lượng muối nhiều sẽ gây kích ứng thần kinh ngoại biên.

Những món ăn cực tốt cho người bị bệnh mề đay

1.Cháo rau má – đậu xanh

Rau má và đậu xanh là những thực phẩm có tính mát giúp kháng viêm, tiêu độc, chống dị ứng, nhuận huyết, có lợi cho gan mật… Chính vì thế, kết hợp chúng với nhau sẽ tạo thành một công thức trị mề đay cực hiệu quả.

Cháo rau má - đậu xanh

Cháo rau má - đậu xanh

Chỉ cần chuẩn bị một ít rau má, đậu xanh, gạo tẻ và gia vị vừa đủ, đậu xanh tách bỏ vỏ, cho vào nấu chung với gạo như cách nấu cháo thông thường. Khi cháo sắp chín thì cho rau má đã cắt nhỏ vào, nêm gia vị vừa ăn. Mỗi ngày dùng 1 đến 2 bát cháo rau má – đậu xanh, mề đay sẽ sớm bị đẩy lùi.

2.Cháo chi tử - hạt sen

Cũng là những thực phẩm bổ dưỡng với công dụng thanh nhiệt, giải độc, tăng sức đề kháng, hỗ trợ tăng khả năng miễn dịch của cơ thể… chi tử và hạt sen kết hợp với nhau nấu thành cháo cũng là một bài thuốc hay dành cho người bị mề đay.

  • Chuẩn bị: Muốn nấu cháo chi tử - hạt sen bạn cần chuẩn bị một lượng chi tử, hạt sen cùng gạo tẻ và gia vị vừa đủ.
  • Cách chế biến: Với hạt sen, bạn cần ngâm trong nước ấm khoảng 2 đến 3 giờ. Với chi tử, bạn cần sắc kỹ và chắt lọc lấy phần nước. Cho hỗn hợp hạt sen, gạo tẻ và nước chi tử vào trộn đều và hầm thành cháo. Món cháo chi tử - hạt sen dùng mỗi ngày sẽ là một trong những công cụ hỗ trợ hữu ích cho quá trình điều trị mề đay của bạn.

Cháo chi tử - hạt sen

Cháo chi tử - hạt sen

3.Canh gừng

Với vị nóng, ấm món canh gừng sẽ kiềm chế các tác nhân gây ngứa từ bên trong, giúp người bệnh dễ chịu hơn. Uống một chén canh gừng vào sáng sớm, trưa và buổi tối sẽ giúp bạn chữa mề đay hiệu quả hơn. Cách chế biến cũng rất đơn giản:

  • Nguyên liệu: Củ gừng tươi, nấm hương (có thể thay thế bằng nấm kim châm, nấm rơm đều được), hành băm và các loại gia vị

Chữa mề đay hiệu quả với gừng

Chữa mề đay hiệu quả với gừng

Cách chế biến: phi thơm hành trước, sau đó cho nấm vào đảo cùng cho ngấm gia vị. Tiếp đến, các bạn đổ nước vào để đun sôi, khi gần được thì cho tiếp gừng vào bắc ra. Nên ăn nóng sẽ tăng hiệu quả trị bệnh lên nhiều lần.

4.Cháo đậu xanh nấu bí đao

Không quá lạ lẫm đối với nhiều bà mẹ, món cháo này vừa giàu dinh dưỡng và có khả năng giải độc rất tốt. Công dụng chính của đậu xanh và bí đao: giảm ngứa da, kháng viêm, tiêu độc, lợi gan mật, nhuận huyết,… thích hợp cho người bị bệnh mề đay, viêm da, dị ứng,….Cách chế biến

  • Nguyên liệu: đậu xanh 100g, ngâm 1 tiếng, vớt bỏ đậu hư; Bí đao 100g, gọt vỏ, bỏ hạt rồi rửa sạch, nạo sợi, các loại gia vị nấu ăn
  • Cách chế biến: nấu sôi nhừ đậu xanh với 300ml nước (nếu cạn có thể cho thêm nước), đậu đã chín nhừ thì cho bí đao vào, thêm gia vị vừa ăn, bí đao vừa chín là tắt bếp.

Ăn 4-5 ngày, mỗi ngày ăn 2 – 4 lần là khỏi được bệnh mề đay mẩn ngứa.

Cháo đậu xanh bí đao giải nhiệt giải độc

Cháo đậu xanh bí đao giải nhiệt giải độc

5.Cháo tim lợn nấu với khổ qua, rau muống

Trái khổ qua có tính mát, thanh nhiệt các chất có trong khổ qua có khả năng chống dị ứng, làm mát da và dịu các cơn ngứa do mề đay gây ra. Khi kết hợp với rau muống, loại rau vị ngọt tính hơi hàn, tác dụng tiêu độc, nhuận cơ, sinh cơ, chống ngứa, tiêu phù, hoạt trường và tim lợn bổ tâm, kiện não giúp trị mề đay hiệu quả.

Đẩy lùi mề đay với cháo khổ qua – rau muống – tim lợn

Đẩy lùi mề đay với cháo khổ qua – rau muống – tim lợn

  • Nguyên liệu: Tim lợn 1 quả, khổ qua 60g, rau muống 40g, gạo tẻ 60g, gia vị vừa đủ.
  • Cách chế biến:
  • Sơ chế các loại nguyên liệu, rửa sạch và thái nhỏ.
  • Hầm gạo thành cháo nhừ, cháo chín kỹ cho tim heo bằm nhỏ khổ qua vào đun tiếp, cho rau muống đun sôi thêm một lát, nêm gia vị
  • Nên ăn 2 – 3 lần mỗi ngày

Dân gian không chỉ có rất nhiều phương thuốc giúp bạn điều trị mà còn có những món ăn bổ dưỡng và hữu ích như thế. Hãy “bỏ túi” và thử vận dụng ngay bạn nhé! Chữa mề đay đúng cách, căn bệnh sẽ nhanh chóng bị đẩy lùi và bạn sẽ sớm quay lại với cuộc sống thường ngày với những niềm vui và sự lạc quan, yêu đời.

NHÀ THUỐC BẮC SONG HƯƠNG

Địa chỉ: Quốc lộ 1A, Thôn Kế Xuyên, xã Bình Trung, huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam.

Điện thoại: 0903 581 114 | 0914 33 44 50 | 01677 181 181 | 0235 3 873 045

Websitewww.thuocnambac.com

Email: thuocbacsonghuong@gmail.com

Danh mục: Bách khoa Người gửi: Nhà Thuốc Bắc Song Hương